米粉を使い、子供でも食べられる辛さに調整するため 二回目の試作。 カレー粉は半分でちょうどよい辛さに。 米粉だととろみが増して温めるとき溶岩みたいに「ボコッ」となるのでやけどに注意する以外は小麦粉みたいにダマもできず、調理途中が楽なのがわかり…
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