前菜は地元の豚肉の色んな部位を使ったテリーヌ。 パスタは蛍イカとトマトの煮込み。 ジェラートはミルクの味がしっかりして美味しかったです。 えすぱーさんと予定を合わせるのがなかなか大変だったけど、教育論に花が咲いて楽しかったです。

フォカッチャって、こう半月型みたいなイメージがあったけど、ケーキぽい型だったよ。 バジルとお塩の具合がよかったです。