トマトを小さく切ったものが麻婆豆腐に混ざっています。 料理名を聞いて「ん？」となったけど、食べたらそんなに違和感はありません。 夏場にはさっぱりした酸味で反対にごはんが進みそうな味でした！

マリネ液にはたまねぎのみじん切り入り、パセリが上に散らしてあります。 みんなで 「何が入ってるんだ」 「オリーブオイルと酢？」 「あとは塩こしょうかな〜」 ともりあがりました。

肉は奈義の産直牛？ とてもバランスがよい味でした。

今日はオルガで新年度の学習会でした。 オガライトとか懐かしいワードが出てきました（ 牛窓で始まるトマト農園の試験農場から来た コープのトマトを試食しました。 何も付けずにたべると、甘くてほどよい酸味。 晴れの国岡山って味？