2010-08-11 里芋とアスパラの収穫 これがあったので名古屋からとんぼがえりしたわけですがw 里芋がうちのよりサイズが大きいので、土の違いか品種の違いかなんでかなと思いつつ、鎌でわき芽を取って行きます。芋部会長さんにやり方を丁寧に教えていただきました。アスパラもこれまた出荷されてる方は畑の作りが全然違うなあと感心しつつ、林状になったアスパラの株の根元の可食部分をちょんちょんとハサミで切らせてもらいました。 アスパラの実は初めて見たので写真を撮りました。 茹でて食べたら柔らかくておいしかったです!(実じゃなくて茎のほうね)