ごはん 野沢菜ふりかけ
オムレツ
もやしとスナップえんどうのサラダ
豆腐ハンバーグ
あらめの煮物
この前境港に行ったとき、水木しげるロードに板倉博商店って海産物を取り扱ってるお店であらめを買いました。
普通あらめはひじきの太いやつみたいな認識なんだけど、ここのお店のは隠岐産のもので、どちらかというとわかめと昆布の中間みたいな海藻です。
お昼ごはん食べたお店の小鉢にひじきと一緒に炊いたのが出ていて美味しかったので、自分でも作ってみたら、適度な歯ごたえで美味しかったです。
冷めても美味しいので、お弁当にもいいですね。
