今日のメニュー
ケーキの他に、大根、白菜、おかやま若鶏の蒸し焼き、原宿ドック、じゃがいもスープ、野菜スープを作りました。
お料理を含め、いろんな引き出しを持ってるＴ山さんの提案はいつもすごいな〜と感心します。
蒸し焼きは水は使わず、白菜の水分だけで蒸すので野菜の旨味がギュッと凝縮されて美味しかったです(≧∇≦)
ケーキの他に、大根、白菜、おかやま若鶏の蒸し焼き、原宿ドック、じゃがいもスープ、野菜スープを作りました。
お料理を含め、いろんな引き出しを持ってるＴ山さんの提案はいつもすごいな〜と感心します。
蒸し焼きは水は使わず、白菜の水分だけで蒸すので野菜の旨味がギュッと凝縮されて美味しかったです(≧∇≦)