木曜の

ごはん 野菜ふりかけ
かぼちゃコロッケ？たぶん
ほうれん草おひたし
若竹煮

たけのこストックがまだあるので、定番の若竹煮を。
少しアクが残った感じですが、なんとか美味しく食べられる範囲でした。
クックパッドを見ると、重曹はわかるんだけど「米のとぎ汁と同じ色だから牛乳入れた」とかいう勇者がいて、ほんとにアクが取れたのか？？でした。